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B選項(xiàng)，我國(guó)民歌大致劃分為號(hào)子、山歌、小調(diào)三大類(lèi)。山歌不是單指在山上唱的歌，它是勞動(dòng)號(hào)子之外各種山野民歌的統(tǒng)稱(chēng)。山歌與號(hào)子的主要區(qū)別在于：號(hào)子必須伴隨著勞動(dòng)歌唱，而山歌卻可以在不與勞動(dòng)相聯(lián)系的場(chǎng)合和情況下歌唱。它是產(chǎn)生在山野勞動(dòng)生活（如人們?cè)谝巴庑心_、放牧、割草、拾柴、運(yùn)貨，或者在農(nóng)田里從事薅秧、耥稻等活動(dòng)場(chǎng)合）的民間歌曲。綜上，B選項(xiàng)正確。A選項(xiàng)，《挑擔(dān)不怕扁擔(dān)彎》屬于號(hào)子，故排除。

C選項(xiàng)，《放風(fēng)箏》是河北民歌，故排除。

D選項(xiàng)，《茉莉花》是江蘇民歌，故排除。

故正確答案是B項(xiàng)。