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本題考查的是問題解決。功能固著指個體在解決問題時往往只看到某種事物的通常功能，而看不到它在其他方面可能有的功能。這是人們長期以來形成的對某些事物的功能或用途的固定看法。在功能固著的影響下，人們不易擺脫事物用途的固有觀念，因而，直接影響到人們靈活地解決問題。題干中人們對杯子的用途有固定看法，這屬于功能固著。綜上所述，B項正確。

A項，定勢是指由先前的活動所形成的并影響后繼活動趨勢的一種心理準備狀態(tài)。故排除。

C、D項，屬于無關(guān)干擾選項。故排除。

因此，本題正確答案為B。